Gusto e Sapori

Cresce la voglia di portare in tavola il formaggio che racconta la Campania: doppio appuntamento in tivvù a gennaio Tempo di bilanci per il Consorzio...

Sotto osservazione: Suino Casertano, Capra Cilentana, Pecora Bagnolese e Pecora Laticauda Carne, latte formaggi ma soprattutto una vera e propria identificazione con le zone nelle...

Il covid non arresta le attività didattiche. In queste settimane il Petronio di Pozzuoli ha elaborato il menù tradizionale delle feste. I piatti tipici...

di Roberto Esse Nonostante la pandemia prosegue l'ascesa del formaggio più famoso della Campania Numeri in crescita e guardia alta contro la contraffazione....

Alimentale cala il tris di Prosciutti: arrivano Vero Italiano, Vero Campano e Vero Casertana, i "figli" del patto di Langhirano Tutte e tre le tipologie...

Parte l’e-commerce per la nostra cioccolateria” Basterà fare un “click” per aprire le porte della felicità e rendere dolce ogni momento amaro. La nota cioccolateria...

  La Pasticceria Seccia, fiore all'occhiello dei Quartieri Spagnoli e da sempre legata al tifo e all'amore per il pibe de oro, lancia nell'ultima domenica...

“Un piatto sta al proprio gusto come lo stile di un abito sta al brand'', ecco il leitmotiv del nuovo format ideato da Vincenzo...

Tavola rotonda on the air organizzata da BC COMMUNICATION SERVICES a 10 anni dal riconoscimento UNESCO Napoli, 16 novembre 2020 -...

Una Festa Ogni Santi al sapore della zeppola di San Giuseppe: questa la   nuova significativa iniziativa promossa dall’APS (Associazione Pasticceri Salernitani) volta a celebrare...